2017/06
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プロフィール

タマ

Author:タマ
美味しい物と動物が大好きな主婦
夫と娘、ゴールデンレトリバー1匹にスコティッシュフォールド2匹と共に楽しく過ごす毎日
パン作りのブログは『M's Kitchen & Petit Lapain』にて更新中

プライム(♂):’11.3.25生まれ
チョコ(♂)&タマチャン(♂):’11.9.29生まれ

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今月の新メニュー
今月初めて教えるパンとスイーツのメニューをご紹介。

‘チーズベーコンクッペ’
フランスパン用の粉(中力粉)を使った準ハードパン。
チーズとベーコンを入るだけ入れたパンで生徒さんにも好評!
DSC03065_20081120230359.jpg

‘アニーズブレッド’
中にはクルミとレーズンが入ったしっとりやわらかパン。
リング型で焼いて形もかわいい!
DSC03077.jpg

今月のスイーツ‘木の実のダックワーズ’
秋らしく、たくさんの種類のナッツをキャラメルクリームにからめてサンドしてみた。
形が色々あるのは手作りならではの、ご愛嬌(*^_^*)
DSC03062.jpg

パンを色々教えるにつき、自分の中でもちょっとずつ難度を上げるようにしている。
はたまたどこまで教えることができるかな?
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Secret
(非公開コメント受付中)

昨日はありがとうございました!
さっそくママ家におすそ分けしたものの、旦那さんが帰ってきて
「もっと食べたかった、あげちゃだめ」というほど喜んでました♪
クッペを焼く時は熱そうでドキドキしたけれど、あのカリッとふわっと感が
お家で出来たら最高ですね!


よしこちゃんへ
ご主人様にも気に入って頂けたのね。それは良かったあ!
でもママ達までおすそわけするには、やはり4分の3じゃあ足りなかったよね(*^_^*)
きっとオーブンさえ克服すれば(?)よしこちゃんちでも、カリッとフワッが出来るよ!!


こんにちは!
綺麗なブログですね☆
ブログランキングもポチしときました♪

あと、今takaもブログランキングやってるんで
応援して貰えるとうれしいですо(ж>▽<)y ☆

また遊びに来ますね♪
これからもよろしくです!



takeさんへ
訪問&コメントありがとうございます
これからもよろしくお願いします


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